Яичница с луком и беконом в чугунной сковороде
11.04.2016
.jpg)
Продукты:
- Растительное масло - 2-3 ст.ложки
- Бекон - 250-300 гр.
- Лук репчатый - 2 шт.
- яйца - 12 шт.
- специи (по желанию) - по вкусу
- соль - щепотка
Способ приготовления:
- В нагретую сковороду-жаровню наливаем масло, затем нарезаем бекон и выкладываем его.
- Нарезаем лук полукольцами и выкладываем с верху на бекон.
- Переворачиваем ломтики бекона и перемешиваем лук.
- Разбиваем яйца
- Посыпаем солью, специями по вкусу и накрываем это все дело казаном.
- 2 мин. и яичница готова, приятного аппетита!